杉綾の記事一覧
2024.10.15 GINZAグローバルスタイル・コンフォート 札幌パルコ店
鰯の骨 【札幌パルコ店】
こんにちは イタリアのつま先のさらに先にシチリア島があります 観光地としても有名でイタリア屈指の食の宝庫でもあり 柑橘、アーモンド、マグロ、ウニ、オリーブ…日本人にも馴染みのある食材ばかりです。 その中でも僕が特に好きなのは鰯です。というよりアンチョビ ...
2014.12.23 MARUNOUCHIグローバルスタイル ディアモール大阪店
シルクウールでヘリンボーン、ディアモール大阪
ども、ディアモール大阪の田口です。 最近松茸に花言葉があることを知りました。 意味は控えめだそうです、、、 全然控えずバンバン主役を張っているうえに元々菌類なのでどうかと思いましたが、 花言葉の守備範囲の広さに逆にちょっと驚きました。 こんな話は ...